KUĆA ISTARSKOG MASLINOVOG ULJA – MUSEUM OLEI HISTRIAE Istarska 30, Pula, Croatia

Miro tartufi - Med s tartufima

Istarski bagremov med obogaćen je listićima bijelog tartufa. Ovaj med je jedinstvenog izraženog okusa i mirisa, a savršen je dodatak zrelim sirevima ili kao slatki kontrast jelima od mesa. Također, oplementi će i brojne deserte od jednostavnih palačinki do složenijih kremastih i čokoladnih kolača.

13,00 

Kategorija:

MIRO TARTUFI

U podnožju srednjovjekovnog grada Motovuna, čija je šuma sinonim za tartufe, nalazi se malo obiteljsko gospodarstvo Kotiga kojima je tartufarski posao tradicija. Podno Motovuna, u dolini rijeke Mirne rastu cijenjeni bijeli tartufi, ali i sve popularniji crni tartufi, koje obitelj Kotiga pronalazi zahvaljujući svojim psima Beli i Neru.

Jeste li ljubitelj maslinovog ulja?Book Now!