Maslinovo ulje je neizostavan sastojak svakog jela na području Mediterana, te mediteranskoj prehrani pripada vrlo važno mjesto kad je u pitanju zdrava prehrana i vođenje zdravog načina života. Ono je bogato vrlo važnim vitaminima bitnim za naše zdravlje, antioksidansima i nutritivnim tvarima, što utječe na prevenciju srčanih i moždanih bolesti, čak i na zdravlje kose. Ima važnu ulogu u održavanju našeg zdravlja na visokoj razini.
Osim masline, jedan od važnijih simbola Mediterana je smokva. Ona spada u najzdravije namirnice, daje energiju, snižava kolesterol i štiti od stresa. Kada se te dvije namirnice spoje, daju kombinaciju koja doprinosi općem zdravlju našeg organizma.
Maslinovo ulje je prepuno ljekovitih svojstava. Ono je bogato hranjivim i blagotvornim tvarima, te vitaminima (E i K koji su važni zdravlje kostiju i kože), beta karotenom. Ono je također moćno oružje protiv heliko bakterije. Upravo zbog bogatstva antioksidansa, ono polučuje antibakterijsko djelovanje. Znanstveno je dokazano da fenolne komponente maslinovog ulja satima ostaju nepromijenjene i stabilne u kiselom okruženju želuca, te da više od polovice fenolnih spojeva može difundirati u vodenu fazu želučanih sokova i umanjiti djelovanje heliko bakterije.
Liječenje maslinovim uljem poznato je od davne prošlosti. Ljekovitost maslinovog ulja i smokve znanstveno je dokazana. Upravo ova kombinacija smokvi i maslinovog ulja, dobitna je pri liječenju ove bakterije
Smokve su dobar izvor željeza, beta karotena, kao i vitamina (C, A, E i K). Osim toga sadrže kalcij, kalij i cink. Maslinovo ulje i smokve liječe bakterije u probavnim organima, ali liječe i neplodnost, astmu, konstipaciju, anemiju i bronhitis.
Postoji jedan drevni recept koji rješava upravo te probleme. Za ovaj recept potrebne su nam smokve i maslinovo ulje.
40 smokvi potrebno je izbocati čačkalicom na više mjesta, te poredati u veću teglu. Smokve trebamo redati sve do 2-3 cm do vrha tegle. Nakon toga dodajemo kvalitetno maslinovo ulje tako da smokve budu pokrivene maslinovim uljem. Teglu moramo zatvoriti i čuvati 40 dana na tamnom mjestu. Nakon isteka 40 dana, možemo konzumirati.
Dnevna doza je jedna smokva i žlica maslinovog ulja rano ujutro prije doručka. Pola sata nakon toga ne bi se trebalo ništa jesti i u toku tog vremena potrebno je popiti do 1 litra vode. Kada potrošite teglu, napraviti novu sve dok se bakterija ne izbaci iz organizma. Potrebno je biti uporan i ne odustajati od kure.
Za što bolji efekt potrebno je uskladiti i našu prehranu. Potrebno je kuhanu i laganu hranu bez previše začina, naročito ljutih. Izbjegavajte jesti kiselu, masnu hranu, posebno suhomesnate proizvode. Hranu pripremajte na kvalitetnom ekstra djevičanskom maslinovom ulju.
Mnogi zdravstveni problemi mogu se riješiti zahvaljujući prirodi. Učimo i živimo sa prirodom jer koliko unesemo u njeno očuvanje, toliko nam ona daje natrag. Kombinacijom različitih zdravih namirnica doprinosimo boljitku našeg zdravlja i razvijanju imuniteta koji igra vrlo važnu ulogu.
Priroda nam pruža mnogo mogućnosti koje možemo sami istražiti i primijeniti u svakodnevnici kako bismo na kraju mogli poboljšati kvalitetu našeg života. Istražujte, kombinirajte i koristite savjete dane od prirode jer ponekad je upravo ona koja daje najviše odgovora i rezultata.