Potraga za zdravim načinom života i usporavanjem starosti dugačka je kao i ljudski rod. Stoljećima su ljudi pokušavali naći načina kako usporiti starenje, izliječiti se od […]

Do sada smo puno pisali o pozitivnim učincima ekstra djevičanskog maslinovog ulja na ljudsko zdravlje. Njegov sastav koji uključuje polifenole, vitamin E te niz drugih važnih […]

Već smo pisali o tome kako nije lako proizvesti kvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje. Potrebno je paziti na niz elemenata – od uzgoja zdravih maslina pa […]

Kada govorimo o maslinovim uljima, često čujemo pitanja potrošača: zbunjeni smo, što je od svega na tržištu ispravno, vrijedno naših novaca, kvalitetno za naše zdravlje? Koje […]

Česta pitanja u Kući istarskog maslinovog ulja tiču se usporedbe maslinovih ulja s ostalim uljima kojase služe u prehrani. Često korišteno ulje je suncokretovo ulje pa […]

Ekstra djevičansko maslinovo ulje (EDMU) je više od običnog sastojka u kuhinji; to je pravo kulinarstvo. Svojim prepoznatljivim okusom, svestranošću i zdravstvenim prednostima, EDMU je zaslužilo […]

Da li ste znali da je maslina ustvari voće, a da je ekstra djevičansko maslinovo ulje jedan od rijetkih prirodnih sokova koji se koristi i čuva […]

Maslinovo ulje je često hvaljeno zbog svojih koristi za kožu i kosu, a posebno za suhu i oštećenu kosu. Njegova hidratantna svojstva i bogatstvo hranjivim tvarima čine ga prijateljem za obnovu i revitalizaciju kose. Evo nekoliko načina na koje maslinovo ulje može koristiti suhoj i oštećenoj kosi.

Vrijednost maslinovog ulja bila je poznata još u antičko doba. Osim u prehrani, stari su ga Grci i Rimljani koristili i za njegu tijela. Danas postoje […]