- KUĆA ISTARSKOG MASLINOVOG ULJA – MUSEUM OLEI HISTRIAE Istarska 30, Pula, Croatia
27.07.2023
Napraviti vrhunsko ekstra djevičansko maslinovo ulje nije lagan zadatak. Pored brojnih izazova u
agronomskom smislu, proizvođači maslinovih ulja moraju znati kada je ispravno vrijeme za berbu,
kako pravilno preraditi, a onda i paziti na niz stvari da bi se ulje ispravno pohranilo i čuvalo.
03.07.2023
Pisala sam o brojnim benefitima ekstra djevičanskog maslinovog ulja, ali voljela bih istaknuti često zanemarivane benefite EDMU, primjerice usporava starenje na brojne načine.
02.06.2023
Danas se u gotovo svakoj trgovini može naći velika ponuda raznih ekstra djevičanskih maslinovih ulja. Nažalost, većina od njih nema pozitivnog utjecaja na naše zdravlje. Da bi ekstra djevičansko maslinovo ulje bilo kvalitetno, mora imati
15.03.2023
Višestruko je dokazano kako ekstra djevičansko maslinovo ulje djeluje na prevenciju kardiovaskularnih bolesti. Rastom popularnosti ulja, počelo se sve više pisati i govoriti o njegovim benefitima na zdravlje.
20.02.2023
Razvojem kemije te razumijevanjem kemijskih procesa u ljudskom tijelu, rađa se nova znanost-nutricionizam. Zahvaljujući nutricionizmu, danas znamo kako prehrana utječe na naše zdravlje.
19.01.2023
Davnih 60tih godina u SAD-u cvijeta industrija fast food-a, na svakom koraku otvaraju se male zalogajnice koje nude slasne hamburgere, pržene krumpiriće… Cijela nacija „zaluđena“ je novim trendom u prehrambenoj industriji.
