Terra Rossa ist eine Mischung aus extra nativem Olivenöl, hergestellt aus mehreren Olivensorten. Ihr Geschmack ist rund und kräftig, das Aroma ist reich an fruchtigen Noten von Zitrone und grünem Gemüse mit duftenden Hinweisen auf Kräuter. Die Bitterkeit und Schärfe sind ausgewogen.