Rheos Olivenöl - Premium-Mischung 0,5L
21,00 €
Ein Öl in limitierter Auflage aus autochthonen istrischen Sorten, handverlesen und von unserer Familie ausgewählt. Mit Liebe aus den besten Oliven unserer Jahrhunderte alten Bäumen ausgewählt. Ein vollmundiges Öl mit einer natürlichen Balance aus fruchtigen, grasigen und würzigen Tönen. Elegant in seiner Komplexität. Empfehlenswert bei verschiedenen Salaten, reifen Käsesorten, gegrilltem Fisch und Hühnchen, oder einfach als Dip mit einer Prise Meersalz und hausgemachtem Brot.
40,00 €
BRIST
Die Marke BRIST Olive ist eine Schöpfung von Silvano und Ines Puhar und ihrer Familie, die die Vision teilen, traditionelle Anbaumethoden aus der Römerzeit mit modernsten Produktionsmethoden zu kombinieren, um BRIST-Öle mit einer unübertroffenen Qualität in einer bereits herausragenden Region Istriens für den Olivenanbau zu bieten.
Die Oliven bei BRIST werden speziell in antiken römischen Villae Rusticae-Olivenhainen angebaut, die einen Blick auf das wunderschöne Brijuni-Archipel bieten. Auf diese Weise setzen sie Tausende Jahre Tradition fort. Es ist auch ihre Überzeugung, dass in der modernen Ära die besten Oliven aus traditionell angebauten Hainen auf kleineren landwirtschaftlichen Flächen stammen, die im Familienbesitz sind, und die Familie steht im Mittelpunkt ihres Handelns.




