Ipša – Istarska bjelica 0,5L

150,00 Kn

Dodaj na listu želja
Dodaj na listu želja

Aroma ovog monosortnog ulja izražena je i ugodno zaokružena, a dominiraju mirisi artičoke, cikorije i aromatičnog mediteranskog bilja. U okusu se može osjetiti izražena gorčina, koju prati i jača pikantnost. Najviše će odgovarati uz riblja jela izraženijeg okusa, poput tune ili hobotnice, a odlično se sljubljuje i s jelima od tartufa, a može biti i dodatak slatkom desertu kao što je čokoladna torta.

Opis

IPŠA

Obitelj Ipša započela je s obnovom svojih maslinika još prije 20ak godina s jasnim ciljem da žele proizvoditi vrhunsko maslinovo ulje. Trud im se isplatio, te je 2005 godine ulje Ipša uvršteno u Flos Olei kao prvo ulje iz Istre ikad uvršteno u taj prestižni vodič. Maslinici su smješteni na sjeveru Istre, gdje klima zna biti nepovoljna za uzgoj maslina, ali obitelj Ipša svoje maslinike posadila je na padinama, zaklonjenim od vjetra i magle, a pritom izloženi suncu.

Dodatne informacije

Težina 1.2 kg

Povezani proizvodi