Crediamo che sia importante imparare a conoscere i prodotti locali e il cibo di cui ci nutriamo sin dall’infanzia e siamo stati davvero onorati a ricevere la visita dell’asilo di Dignano.
I bambini hanno ascoltato con molto interesse la presentazione sui metodi di produzione e trasformazione di olive, abbiamo parlato della raccolta, nella quali molti di loro hanno avuto già modo di partecipare.
Abbiamo fatto la degustazione guidata e assaggiato l’olio Cadenela for Kids di Dignano, creato specificatamente per il palato dei più piccoli. Senza troppe riflessioni, genuini e spontanei, come solo i bambini possono essere, hanno subito identificato l’aroma “erboso” e di “pomodoro” caratteristico per l’olio di busa. Hanno chiesto pure il bis!