Oleum Viride maslinovo ulje - Frantoio 0,5L
26,00 €
Jedna od najpoznatijih autohtonih istarskih sorti, istarska bjelica se odlikuje mirisom na pokošenu travu, okusom na zelenu maslinu, badem, divlje šparoge i radić, te okusom snažne gorčine i umjerene pikantnosti. Obitelj Belić, između ostalog, preporučuje istarsku bjelicu kao preljev na čokoladni sladoled ili mousse, tortu od gorke čokolade i lješnjaka u kojem se gorčina ulja sljubljuje s okusom čokolade u čarobnu gorko-slatkastu kombinaciju.
Sudjelovanje na natjecanjima:
2012-2018-Flos Olei
26,00 €
OLEUM VIRIDE BELIĆ
Iz maslinika na području Fažane, Peroja i Galižane rastu i dozrijevaju masline u vlasništvu obitelji Belić. Pridržavajući se strogih agronomskih i tehnoloških pravila prilikom uzgoja, branja i prerade maslina, obitelj Belić stvara maslinova ulja vrhunske kvalitete u obliku prepoznatljivog branda Oleum Viride. Izuzetna posvećenost obitelji Belić vidi se u čak 12 monosortnih ulja što je najveći broj sortnih ulja kod jednog istarskog maslinara. Oleum Viride ekstra djevičansko ulje dolazi u sofisticiranim crnim bocama s elegantnim etiketama u različitim vertikalnim bojama. Svaka boja prezentira pojedinu sortu ulja. Za dizajn pakiranja, Oleum Viride je dobio priznanje Reddot Design Award 2009. godine. U ovom ulju uživalo se i na španjolskom dvoru te u Rimu i sam Papa Franjo.


