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Miro tartufi – Salsa tartufata 90g

14,00 

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Diese Sauce besteht aus gemahlenen Champignons und Trüffeln in Olivenöl. Zubereitet wird sie nach einem langjährigen speziellen Rezept, wobei Sardellen, gemahlene Oliven und Pilze hinzugefügt werden. Diese Salsa wird bei der Zubereitung verschiedener Saucen, Pasta- und Reisgerichte benutzt. Sie ist eine gute Wahl für schnelle, jedoch leckere Mahlzeiten.

Beschreibung

MIRO TARTUFI

Am Fuß des Hügels, unterhalb der mittelalterlichen Stadt Motovun deren Wälder für Trüffel bekannt sind, befindet sich der kleine Familienbetrieb Kotiga, dessen Arbeit mit Trüffeln eine lange Tradition hat. In Motovun, im Tal des Flusses Mirna, wachsen die beliebten weißen Trüffel, sowie die schwarzen Trüffel, die die Familie Kotiga mithilfe ihrer Hunde Bela und Nera sucht und findet.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,39 kg

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