Bembo – Cuvee blend 0,5L

17,60 

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Durch das Mischen verschiedener Olivensorten wurde versucht, im Aroma und Geschmack ein ausgewogenes Olivenöl zu erhalten. Das Aroma ist mittelstark und man riecht frisch gemähtes Gras und die Frucht der Olive, und der Geschmack wird durch das Gleichgewicht von moderater Bitterkeit und Schärfe ausgeglichen.

Beschreibung

BEMBO

Der Familienbetrieb der Familie Lupić aus Bale begann im Jahr 2000 mit der Pflanzung des ersten Olivenhains. Die Idee der Familie war es eine alte Tradition wiederzubeleben und so begannen sie mit der Restaurierung alter, vernachlässigter Olivenhaine. Seitdem haben sie bis zum heutigen Tag 11 Hektar Land wiederbelebt, 7 Hektar neue Olivenhaine gepflanzt, bzw. 1400 Olivenbäume der autochthonen Sorten: Buža, Puntoža, Rožinjola, Negrolina aus denen sie hochwertiges Olivenöl herstellen. Die hohe Qualität des Extra Nativen Olivenöls wurde durch zahlreiche Auszeichnungen schon nach den ersten Ernten bestätigt, so dass sich der Bauernhof Lupić im önologisch-gastronomischen Führer durch Istrien „ISTRA GOURMET“, wie auch im Führer der weltweit besten Extra Vergine Olivenöle „FLOS OLEI“ befindet.

Teilnahme an Wettbewerben:

2015 – New York International Olive Oil Competition- Silbermedaille

2015 – Olive Japan- Silbermedaille

Sudjelovanje na natjecanjima:

2015- New York Interantional Olive Oil Competition- srebrna medalja

2015- Olive Japan- srebrna medalja

Zusätzliche Information

Gewicht 1.100 kg
Intensität

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