B10 – Frantoio 0,5L

16,90 

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Das Öl der Sorte Frantoio aus dem Norden Istriens ergibt ein robustes und stark pfeffriges Öl, dem eine ausgeprägte Würze folgt. Die organoleptischen Eigenschaften dieses Öls bleiben bei ordnungsgemäßer Lagerung sogar zwei bis drei Jahre nach der Ernte erhalten.

Beschreibung

B10 GALIĆ

Das Extra Vergine Olivenöl B10 stammt aus Olivenhainen bei Grožnjan in der Nähe der Stadt Buje, wo sich 1300 Olivenbäume über 6 Hektar erstrecken. Die Besonderheit dieser Olivenhaine ist die weiße, geizige Erde voller Steine, an die sich die Oliven angepasst haben. Im Olivenhain wachsen die Sorten Istarska Bjelica, Karbonaca, Leccino, Frantoio, Rosignola und Ascolana. Die Oliven werden in den modernsten istrischen Olivenmühlen verarbeitet.

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1.150 kg
Intensität

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